Willkommen
im Goldstück!
In meiner Konditorei finden hochwertige Zutaten anstelle von Fertigmischungen ihren Platz.
In Zeiten, in denen Bäckereien, Backshops und Supermärkte Torten mit Fertigmischungen herstellen oder nur aufbacken/auftauen, gibt es immer weniger Cafés, die frische, hausgemachte Teilchen und Torten aus traditioneller Handwerkskunst anbieten.
Meine Produkte, welche die Kunden bereits seit ihrer Kindheit frisch gebacken von Oma kennen, werden in einer klassischen Konditorei modern interpretiert. Zusätzlich zu klassischen Torten, Tartes und Törtchen gibt es Eigenkreationen von Pralinen und Feingebäck. Außerdem bieten wir verschiedene herzhafte Snacks an. Zu leckerem Brot und frisch gebackenen Bagels gibt es hausgemachte Aufstriche (süß, deftig, vegetarisch und vegan).
Neues aus der Konditorei
Ich biete regelmäßig Workshops und Veranstaltungen an.
Zur Anmeldung rufen Sie mich bitte an oder melden sich vor Ort in der Konditorei.
Pralinen-Workshop (25.01./12.02./15.02.2024)
In unserem Pralinen-Workshop stellt ihr in ca. 2,5h zwei Sorten Pralinen her, dürft zwischendurch naschen und alle selbst hergestellten Pralinen...
> Mehr lesenWeinprobe mit Schokolade (05.10.2024 + 23.11.2024)
Weinprobe im Herzen Korbachs. Im Herbst machen wir es uns mit Wein und Schokolade im Goldstück gemütlich. Es wird eine...
> Mehr lesenPralinen-Workshop (03.02./07.02.)
In unserem Pralinen-Workshop stellt ihr in ca. 2,5h zwei Sorten Pralinen her, dürft zwischendurch naschen und alle selbst hergestellten Pralinen...
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In unserem Pralinen-Workshop stellt ihr in ca. 2,5h zwei Sorten Pralinen her, dürft zwischendurch naschen und alle selbst hergestellten Pralinen...
Mehr dazu >Weinprobe mit Schokolade (05.10.2024 + 23.11.2024)
Weinprobe im Herzen Korbachs. Im Herbst machen wir es uns mit Wein und Schokolade im Goldstück gemütlich. Es wird eine...
Mehr dazu >Tortendekoration zu jedem Anlass
Ich dekoriere leidenschaftlich gern Torten, ob für den Geburtstag, die Hochzeit oder ein Jubiläum.
In meinen Rezepten verbinde ich die Tradition des Backhandwerks mit modernen Elementen.
Zum Geburtstag
Die liebsten Cartoonfiguren, das Hobby oder sonstige Leidenschaften machen sich klasse auf einer Torte und sorgen stets für fröhliche Gesichter.
Für besondere Anlässe
Zur Taufe, zehn, 20 oder gar 50 Jahre
in der Firma, in der Ehe, im Verein. Besondere Mensche verdienen besondere Geschenke. Warum keine Torte schenken?
Zur Hochzeit
Eine Torte, so lecker, dass man denkt man sei schon in den Flitterwochen. Klingt gut? Melden sie sich bei mir und wir besprechen alles Weitere.
Über Mich
Mein Name ist Jana Klabunde, ich bin in Korbach aufgewachsen und erfülle mir nun meinen Traum von einer eigenen Konditorei.
Schon im Kleinkindalter backte ich leidenschaftlich gerne mit meiner Mutter und Oma. Das hat sich im Laufe der Jahre nicht verändert, sodass ich eine Ausbildung zur Konditorin machte. Anschließend absolvierte ich meinen Meister und darf mich seit Februar 2020 Konditormeisterin nennen.
Konditorin zu sein ist nicht nur mein Beruf, sondern auch eine sehr große Leidenschaft, denn kreatives Arbeiten und die Nähe zu Kunden bereiten mir viel Freude.
Ich möchte zeigen, wie viel Spaß ein Handwerk machen kann und euch mit in die Welt der Backkunst nehmen. Ihr werdet sehen, wie viel Liebe und Zeit in meinen Produkten steckt, den Duft in der Nase haben, wenn die Kekse aus dem Ofen kommen und die Geräusche von frisch gemahlenen Kaffee werden euch verzaubern.
Ein Goldstück auf Social Media
Meine aktuellen Kreationen und Informationen zu Workshops findet ihr immer auf Instagram und Facebook.
Wer leckere Kuchen und Pralinen nicht missen will, der kann mir hier folgen.
Kontakt
Anmeldungen zu Veranstaltungen, Fragen, Wünsche und Anregungen.
Wenn Sie an einem von meinen Angeboten, ob Kuchen oder Kurs, interessiert sind können sie sich jederzeit während der Öffnungszeiten im Laden anmelden.
Bei diesbezüglichen Fragen stehe ich Ihnen gerne telefonisch oder per Mail zur Verfügung.
- info@konditorei-goldstueck.de
- 05631 502 75 87
MITREISSENDE FREIE TRAUUNG, SO EINZIGARTIG WIE EURE LIEBE
Euer großer Tag soll genauso einzigartig sein wie ihr. Die Entscheidung für eine freie Trauung ermöglicht es, eure Hochzeit individuell und persönlich zu gestalten. Eine Zeremonie ohne eingestaubte Traditionen oder bürokratische Vorgaben. Stattdessen plant Sophie Hocke eure Trauung nach euren Wünschen und schafft einen Raum für echte Emotionen.
Das Bauchgefühl sagt ja? Hier entlang!