WE ARE OPEN!

Neueröffnung
8. April 2022

Öffnungszeiten

Montags und Dienstags geschlossen
Mittwoch bis Samstag 10-17 Uhr
Sonntags 12-17 Uhr

Konditorei

Im Goldstück finden hochwertige Zutaten anstelle von Fertigmischungen ihren Platz.

In Zeiten, in denen Bäckereien, Backshops und Supermärkte Torten mit Fertigmischungen herstellen oder nur aufbacken/auftauen, gibt es immer weniger Cafés, die frische, hausgemachte Teilchen und Torten aus traditioneller Handwerkskunst anbieten. Meine Produkte, welche die Kunden bereits seit ihrer Kindheit frisch gebacken von Oma kennen, werden in einer klassischen Konditorei modern interpretiert. Zusätzlich zu klassischen Torten, Tartes und Törtchen gibt es Eigenkreationen von Pralinen und Feingebäck. Außerdem bieten wir verschiedene herzhafte Snacks an. Zu leckerem Brot und frisch gebackenen Bagels gibt es hausgemachte Aufstriche (süß, deftig, vegetarisch und vegan).

Über Mich

Konditor-Meisterin Jana Klabunde

Ich heiße Jana, bin in Korbach aufgewachsen und erfülle mir meinen Traum von einer eigenen Konditorei.

Schon im Kleinkindalter backte ich leidenschaftlich gerne mit meiner Mutter und Oma. Das hat sich im Laufe der Jahre nicht verändert, sodass ich eine Ausbildung zur Konditorin machte. Anschließend absolvierte ich meinen Meister und darf mich seit Februar 2020 Konditormeisterin nennen.

Konditorin zu sein ist nicht nur mein Beruf, sondern auch eine sehr große Leidenschaft, denn kreatives Arbeiten und die Nähe zu Kunden bereiten mir viel Freude.

Ich möchte zeigen, wie viel Spaß ein Handwerk machen kann und euch mit in die Welt der Backkunst nehmen. Ihr werdet sehen, wie viel Liebe und Zeit in meinen Produkten steckt, den Duft in der Nase haben, wenn die Kekse aus dem Ofen kommen und die Geräusche von frisch gemahlenen Kaffee werden euch verzaubern.

 

Kontakt

Hast du Fragen, Wünsche oder Anregungen?

Dann ruf uns einfach an, schreib uns oder sprich uns direkt vor Ort an!

Goldstück Konditorei & Café

Jana Klabunde

Nikolaistraße 2
34497 Korbach

E-Mail: info@konditorei-goldstueck.de
Festnetz: 05631 502 75 87
Mobil: 0152 0590 7422