Willkommen!
Im Goldstück finden hochwertige Zutaten anstelle von Fertigmischungen ihren Platz.
In Zeiten, in denen Bäckereien, Backshops und Supermärkte Torten mit Fertigmischungen herstellen oder nur aufbacken/auftauen, gibt es immer weniger Cafés, die frische, hausgemachte Teilchen und Torten aus traditioneller Handwerkskunst anbieten.
Meine Produkte, welche die Kunden bereits seit ihrer Kindheit frisch gebacken von Oma kennen, werden in einer klassischen Konditorei modern interpretiert. Zusätzlich zu klassischen Torten, Tartes und Törtchen gibt es Eigenkreationen von Pralinen und Feingebäck. Außerdem bieten wir verschiedene herzhafte Snacks an. Zu leckerem Brot und frisch gebackenen Bagels gibt es hausgemachte Aufstriche (süß, deftig, vegetarisch und vegan).
Aktuelles aus dem Goldstück
Wir bieten regelmäßig Workshops und Veranstaltungen an.
Wir legen Wert darauf, Kultur zu fördern und das Handwerk zu teilen.
Pralinenkurs (15.03.2023)
In ca. 2,5h stellt ihr zwei Sorten Pralinen her, dürft zwischendurch naschen und eine bestimmte Anzahl mit nachhause nehmen. Ihr arbeitet paarweise...
Mehr dazu >Pralinenkurs (18.03.2023)
In ca. 2,5h stellt ihr zwei Sorten Pralinen her, dürft zwischendurch naschen und eine bestimmte Anzahl mit nachhause nehmen. Ihr arbeitet paarweise...
Mehr dazu >Weinprobe mit Schokolade (29.09.2023)
Im Herbst machen wir es uns mit Wein und Schokolade im Goldstück gemütlich. Es wird eine Reihe an regionalen und überregionalen Weinen...
Mehr dazu >Tortendekoration zu jedem Anlass
Ich dekoriere leidenschaftlich gern Torten, ob für den Geburtstag, die Hochzeit oder ein Jubiläum.
In meinen Rezepten verbinde ich die Tradition des Backhandwerks mit der modernen Elementen.

Zum Geburtstag
Die liebsten Cartoonfiguren, das Hobby oder sonstige Leidenschaften machen sich klasse auf einer Torte und sorgen stets für fröhliche Gesichter.

Zum Jubiläum
Zehn, 20 oder gar 50 Jahre
in der Firma, in der Ehe, im Verein. Treue verdient Auszeichnung, also warum keine Torte schenken?

Zur Hochzeit
Im schönsten Moment sollte die Torte so schmecken, dass man denkt man sei schon in den Flitterwochen. Wir kümmern uns darum, dass das so geschieht.

Über Mich
Ich heiße Jana, bin in Korbach aufgewachsen und erfülle mir meinen Traum von einer eigenen Konditorei.
Schon im Kleinkindalter backte ich leidenschaftlich gerne mit meiner Mutter und Oma. Das hat sich im Laufe der Jahre nicht verändert, sodass ich eine Ausbildung zur Konditorin machte. Anschließend absolvierte ich meinen Meister und darf mich seit Februar 2020 Konditormeisterin nennen.
Konditorin zu sein ist nicht nur mein Beruf, sondern auch eine sehr große Leidenschaft, denn kreatives Arbeiten und die Nähe zu Kunden bereiten mir viel Freude.
Ich möchte zeigen, wie viel Spaß ein Handwerk machen kann und euch mit in die Welt der Backkunst nehmen. Ihr werdet sehen, wie viel Liebe und Zeit in meinen Produkten steckt, den Duft in der Nase haben, wenn die Kekse aus dem Ofen kommen und die Geräusche von frisch gemahlenen Kaffee werden euch verzaubern.
Ein Goldstück auf Social Media
Unsere aktuellen Kreationen und Workshops findet ihr immer zuerst auf Instagram und Facebook.
Folgt uns um nichts mehr zu verpassen.
Kontakt
Anmeldungen zu Veranstaltungen, Fragen, Wünsche und Anregungen.
Wenn Sie an einem von unseren Angeboten, ob Kuchen oder Kurs, interessiert sind können sie sich jederzeit während der Öffnungszeiten im Laden anmelden.
Bei diesbezüglichen Fragen stehen wir Ihnen gerne telefonisch oder per Mail zur Verfügung.
- info@konditorei-goldstueck.de
- 05631 502 75 87